Уход за растениями среднеспелой капусты и уборка урожая
Уход за растениями среднеспелой капусты
На 5-6-й день после высаживания рассады проверяют приживание растений. В местах выпадения подсаживают новые и рыхлят междурядья на глубину 5-6 см. При этом следят, чтобы не присыпать верхушечной почки. Каждое последующее рыхление проводят с интервалом 8-10 дней. Глубина рыхления ? 8-10 см. Во время рыхлений выпалывают сорняки в рядках. В течение вегетации капусту поливают: в южных районах 7-8 раз, в центральных ? 3-4, в Полесье и Предкарпатье - 2-3 раза при надобности. В начале формирования кочана растения окучивают. Рыхлить междурядья и окучивать лучше после выпадения дождя или полива. Систематически проводят борьбу с вредителями и болезнями.
Уборка урожая среднеспелой капусты
Убирают среднеспелую капусту, когда кочан станет плотным и масса его достигнет 2-5 кг и более. Кочаны убирают с 2-3 покровными листами, которые защищают их от ушибов и загрязнения. Сразу после уборки кочанов с гряды удаляют растительные остатки. Их используют на корм скоту или компостируют.