Êóëüòèâèðóåìûå âèäû îâîùíûõ êóëüòóð ñåìåéñòâà ïàñëåíîâûõ

Êóëüòèâèðóåìûå âèäû îâîùíûõ êóëüòóð ñåìåéñòâà ïàñëåíîâûõ

Ê îâîùíûì êóëüòóðàì ñåìåéñòâà ïàñëåíîâûõ îòíîñÿò òîìàò, ïåðöû ñëàäêèé è ãîðüêèé, áàêëàæàí è ôèçàëèñ. Âñå îíè òåïëîëþáèâûå. Îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ ðîñòà è ðàçâèòèÿ èõ ñîçäàþòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå 22-27 °Ñ. Ðîñòîâûå ïðîöåññû ïðèîñòàíàâëèâàþòñÿ ïðè 12-13 °Ñ. Êîðíåâàÿ ñèñòåìà ðàçâèâàåòñÿ áûñòðî è êî âðåìåíè ìàññîâîãî ïëîäîíîøåíèÿ óõîäèò âãëóáü äî 140 ñì, ñèëüíî âåòâèòñÿ. Íàèáîëüøèå ïëîùàäè ïàñëåíîâûå çàíèìàþò â þæíûõ ðàéîíàõ ðåñïóáëèêè. Ïðè ïðàâèëüíîé àãðîòåõíèêå îíè îáåñïå÷èâàþò õîðîøèå óðîæàè è â Ïîëåññêèõ ðàéîíàõ. Ñðåäè ïàñëåíîâûõ íàèáîëüøèå ïëîùàäè çàíèìàåò òîìàò. Ôèçàëèñ òîëüêî ââîäèòñÿ â êóëüòóðó.