Выращивание корнеплодов цикорного салата

Выращивание корнеплодов цикорного салата

В первый год культуры семена его высевают ранней весной широкорядным (ширина междурядий 30-50 см) или ленточными (50+20; 50+20+20 см) способами. В южных районах для выгонки в зимне-весенний период их можно высевать в начале июня. Глубина посева 1,5-2 см. После посева почву уплотняют. Уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, прорывке растений, выпалывании сорняков в рядках, борьбе с болезнями и вредителями и поливе - в южных районах 3-5, в Лесостепи - 1-2 раза. Прореживают растения дважды: первый раз в фазе 1-2 настоящих листьев (на расстояние 3-4 см), второй - через 15-20 дней после первого (на расстояние 8-12 см). При прорывке, прежде всего, удаляют больные растения и те, у которых розетка прижата к земле. Последние имеют склонность к образованию цветоносных побегов.