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Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà êàðòîôåëÿ
Áëàãîäàðÿ ïîâûøåííîìó ñîäåðæàíèþ êàëèÿ êàðòîôåëü ñïîñîáñòâóåò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà ÷åëîâåêà âîäû è õëîðèñòîãî íàòðèÿ, òåì ñàìûì óëó÷øàåò îáìåí âåùåñòâ. Ñâåæèé êàðòîôåëüíûé ñîê óïîòðåáëÿþò êàê ëå÷åáíîå ñðåäñòâî ïðè ÿçâå æåëóäêà, ãàñòðèòàõ, çàïîðàõ, ãèïåðòîíèè è äèñïåïñèè. Êàøèöåé èç êëóáíåé ëå÷àò ýêçåìó, îæîãè è äðóãèå áîëåçíè êîæè. Íàðåçàííûå êðóæêè èç ñâåæåãî êàðòîôåëÿ, ïðèëîæåííûå ê âèñêàì, ñíèìàþò ãîëîâíóþ áîëü. Ïàð ñâàðåííîãî êàðòîôåëÿ ÷àñòî èñïîëüçóþò äëÿ èíãàëÿöèè íîñîãëîòêè è ãîðëà. Ïå÷åíûé íåñîëåíûé êàðòîôåëü óïîòðåáëÿþò ïðè ïî÷å÷íîé è ñåðäå÷íîñîñóäèñòîé áîëåçíè ñ îòåêàìè.
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