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Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ ÷å÷åâèöû
×å÷åâèöó âûñåâàþò â ðàííèå ñðîêè, êîãäà òåìïåðàòóðà ïî÷âû íà ãëóáèíå 4-5 ñì äîñòèãíåò 5-6 °Ñ. Øèðèíà ìåæäóðÿäèé 10-15 ñì. Íà 1 ì2 âûñåâàþò 10-15 ã ñåìÿí. Ãëóáèíà ïîñåâà - 3-5 ñì. Ïîñëå ïîñåâà ïî÷âó ñëåãêà óïëîòíÿþò. Äëÿ óíè÷òîæåíèÿ ïî÷âåííîé êîðêè è ïðîðîñòêîâ ñîðíÿêîâ ïîñåâû ÷å÷åâèöû íà 7-8-é äåíü ðûõëÿò ãðàáëÿìè íà ãëóáèíó 1-2 ñì.  ïåðèîä âåãåòàöèè â ïîñåâàõ âûïàëûâàþò ñîðíÿêè è ðàñòåíèÿ ïîëèâàþò: â þæíûõ ðàéîíàõ Óêðàèíû 4-5 è â ëåñîñòåïíîé çîíå 2-3 ðàçà. Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â êóëèíàðèè áîáû óáèðàþò â ìîëî÷íî-âîñêîâîé, âîñêîâîé è áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè.
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